齐说“春韭香，夏韭臭”，如今的韭菜才是最适口的时期。

刚刚破土而出的嫩韭菜，鲜嫩鲜脆，咀嚼起来也莫得过剩的纤维，少了许多消化上的压力。

许多孩子齐不爱的“韭菜辣味”，这时期也并不彰着，反而鲜味更盛一些。

趁着正应季，几块钱能买一大把的时期，未几吃几次，才是铺张了这份大当然的送礼！

而四肢一个朔方东说念主，从小到大，韭菜在我眼前最常见的姿态，等于作念馅料。

木耳、鸡蛋和粉条是雷打不动的固定班底，无论是从口感照旧滋味上，它们齐是最好组合。

至于面皮，照旧用现成的饺子皮作念更省事儿，敌手残党们也畸形友好。

上锅蒸也行，烙也行，不炫2盘齐不成下桌！

- 懒东说念主素馅包 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

鸡蛋1个 / 韭菜40克 / 胡萝卜40克

木耳5克 / 粉条30克 / 饺子皮适量

辅料：酱油、1勺素蚝油、盐、鲜菇粉、食用油

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

·操作圭表·

01

端出咱们提前准备好的食材——鸡蛋碎、韭菜末、胡萝卜丁、木耳丝和粉条段，这里除非是孩子有相等挑的时期，要不我齐不残酷你们替换了。

02

需要的调味料，我也给你们齐准备好了，等于1勺酱油、1勺素蚝油、适量的盐、鲜菇粉和食用油一块拌匀，是咸淡恰巧的搭配，孩子吃也不认为口重。

03

不思我方和面的姐妹，饺子皮等于最好的襄助。擀大擀薄的饺子皮，放上适量的馅料，就能包起来了。

04

包法和你们正常包包子莫得分别，转圈收口，等于个小包子的造型了。

05

不粘锅提前喷油，将小包子封口那面冲下，等底面定型焦黄了之后再去翻面。

*思要蒸着吃的姐妹，平直将小包子放入蒸锅中，水开计时，蒸个8分钟就差未几了。蒸好的小包子，面皮薄软，馅料够鲜，孩子们也齐很爱吃。

06

作念煎包，最好的情势照旧水煎。翻面之后，往锅中倒入适量的净水，就不错盖盖去焖了。

07

因为这个小包子的面皮有余薄，无用烙太长时期也能熟透。淌若煎焖太久，反而影响馅料的口感和滋味。嗅觉通盘食材齐仍是熟透了，实时出锅就好。

08

爱吃韭菜盒子，但又懒得发面的姐妹，我保举你们试试今天这个薄皮韭菜包。

作念法不难，薄薄的面皮被烙得焦脆，内部的馅料又不失鲜味，一口吃下去，嘴里齐是春天的滋味！