微风吹拂着秋日的地面

宥恕的气味穿过树梢

带着若干凉意

红糖在微风中悄然凝结

如同秋天的魔术

迟缓形成一颗颗晶莹彻亮的结晶

红糖以其独到的面容和浓郁的香味而著明

它有着褐黄色的外在

散逸着诱东谈主的甜味

每一块红糖

齐凝结着鲜甜的甘蔗汁

通过技能东谈主的巧手和深通的工艺

呈当今众东谈主眼前

它的甜是大当然的赠给

红糖集聚了甘蔗助长的泥土和水分

通过技能东谈主的全心煮熬

迟缓凝合成独到的样式

 古法红糖 

红糖领有丰富的养分价值

是饮食中的紧迫调味品

它既不错增添食品的口感和风仪

又能为身体提供能量和滋养

它滋养着喉咙

和善着胃口

给东谈主带来一份劝慰和重生

制作红糖的进程

更是一种艺术的体验

通过对火候的掌捏和本领的阐扬

将甘蔗汁真金不怕火成糖汁

化成糖块

 工艺科普 原料准备红糖的主要原料是甘蔗汁或甘蔗浆。甘蔗需要剥去外表，然后经过落空、压榨等解决，赢得甘蔗汁或甘蔗浆。

煮熬将甘蔗汁或甘蔗浆倒入大型锅中，进行煮熬。煮熬进程中需要不停搅动，以幸免煳底或结块。煮熬的成见是撤离充足的水分，浓缩甘蔗汁中的糖分。

结晶

当甘蔗汁浓缩至一定进度时，会出现结晶的风光。此时需要不时搅动，以促进糖的结晶。

过滤经结晶后的红糖块需要进行过滤，以去除杂质和固的非结晶糖。

冷却和包装将过滤后的红糖块倒入冷却室，进行当然冷却。冷却后的红糖块会变得更硬，妥当包装和贮存。

搅动糖汁秋风融入甘蔗汁之中，仿佛在为秋天的地面谱写着私密的音符。

古法工艺制红糖

带着地盘的恩赐和技能东谈主的心血

成为东谈主们餐桌上的好吃好菜

它滋养着东谈主们的味蕾

让东谈主们感受到当然的赠给

和技能东谈主的情意

每一块红糖

齐是对传统工艺的问候和阐明

红糖是岁月的见证

是历史的传承

它恒久不会被淡忘

因为它承载着东谈主们关于地盘

和传统文化的尊重

每一块红糖

齐蕴含入辖下技能东谈主的理智和心血

每一口红糖

齐是一次味觉的盛宴

品尝这份红糖的甜好意思

感受技能东谈主的劳夫役求

和艺术的魔力

红糖散逸着独到的香气

带来大当然的甜好意思

 经管保举 

红糖姜茶：将红糖加入开水中融解，再加入姜片，煮沸一段时间。这杯暖胃的饮品妥当在爽脆的秋冬季节享用，有助于祛寒、暖身、纯粹喉咙不适。

红糖糕：将红糖与糯米粉、水羼杂搅动均匀，蒸熟成糖糕。口感软糯，甜而不腻，是一齐传统的甜品，尤其适谀媚为下昼茶的小点心。

红糖芝麻糖：将红糖与熟芝麻羼杂均匀，搓成小块。这种红糖芝麻糖越过浮浅易制作，口感香甜酥脆，适谀媚为小吃或伴手礼。

好意思好意思秋意，快来尝尝吧~

【统筹】邹善明 许金灵

【案牍/剪辑】王诗杰（实习生）